Квашеные огурцы на зиму, засолка холодным способом
Квашеные огурцы в банках как бочковые. Простой рецепт засолки огурцов на зиму холодным способом. Потребуется огурцы, зонтики укропа, чеснок соль, специи. Квашеные огурцы в банках на зиму – рецепт, ставший классическим, однако в приготовлении следует соблюсти немало тонкостей, чтобы получились крепкие и хрустящие огурчики. Во-первых, не нужно перепутать засолку с квашением, поскольку ...