Логотип сайта Вкусные рецепты
Вкусные рецепты

Вкусные кулинарные рецепты для всей семьи

  • Первые блюда
  • Вторые блюда и гарниры
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Торты
  • Заготовки на зиму
  1. Главная
  2. Десерты

Десерты

Десерт дарит сладкое удовольствие после обеда, в этом его главное назначение. Он вызывает только положительные эмоции. Хотя значение слова десерт к приятному имеет мало отношения, в переводе с древне-французского он означает «убирать со стола». Звучит не аппетитно, но является правдой. Ведь прежде, чем подать лакомство, принято привести стол после обеда в порядок.

Из истории приготовления десертов

До XIX века сахара производили мало, он был достаточно дорогой, поэтому десерты не готовили. К середине столетия, когда сахар стал более доступный, его начали активно использовать в приготовлении различный сладостей. Именно тогда начали готовить десерт как отдельное самостоятельное блюдо.
Не все могли себе позволить закончить трапезу лакомством, это было доступно только в домах богатых людей. Простолюдинам удавалась отведать изысканную сладость только по большим праздникам. Нежный десерт обязан быть неземным и волшебным, его ждали как главного гостя праздничного застолья, ведь не каждый день удается побаловаться вкусным десертом.
Восточные сладости появились гораздо раньше европейских десертов. Основной компонент у них был мед, но по стоимости такой десерт приравнивался к золоту.
Одним из первых вкусных десертов было мороженое, его появление датируется 5 в. до н. э. Состав был необычайно прост — шарики из снега, меда и ягод.

Читать далее

Рецепты десертов в современном мире

Сейчас десерт стал вполне обычным делом — десерты готовят сейчас каждый день, но это вовсе не означает, что его разлюбили. Наоборот, поклонников становится больше, а кулинары придумывают все новые виды сладостей. Каждый старается приготовить нечто эдакое, чтобы удивить сладкоежек.
Десерт в повседневной жизни скромнее: фруктовый мусс, ягодное желе, горячий шоколад, миниатюрные пирожные, нежный десерт тирамису. Для праздничного стола подбираются более изысканные десерты – тирамису, птичье молоко, парфе. Зачастую приготовление десертов отнимает у хозяйки много времени, но результат того стоит. Несмотря на то, что сейчас уже не XIX век, десерт также остается почетным гостем в праздники, его ждут взрослые и дети.
Лучшая коллекция рецептов десертов
Сайт «Вкусные рецепты» покорит вас отличной подборкой десертов на все случаи жизни. Вы найдете как приготовить десерты, вкусные и простые, которыми приятно завершить обед или ужин в будний день. Так же вы найдете здесь рецепты праздничных десертов. Подробное описание позволит легко приготовить десерт и принять заслуженные комплименты от довольных гостей. Вы уже выбрали, какой десерт у вас в меню сегодня?

Десерты на Новый год 2021: рецепты новогодних десертов

Десерты, Рецепты на Новый год 0 комментариев

Десерты на Новый год 2021: что готовить новое и интересное в год Быка на сладкий стол

Ни один праздник не обходится без сладкого. Новый год 2021 - не исключение. Уже сейчас хозяйки, продумывая новогоднее меню, ищут какие приготовить вкусные десерты на Новый год 2021 Белого Металлического Быка так, чтобы они были простыми в приготовлении, а также вкусными и интересными на вид. На нашем сайте вы найдете рецепты ...
рецепт шоколадной колбаски

Десерты 0 комментариев

Шоколадная колбаска из печенья и какао

Шоколадная колбаса из печенья со сгущенкой будет самым лучшим дополнением к столу для дружеского чаепития. Самый лучший, вкусный, быстрый и дешевый вариант приготовления колбаски из печенья и какао: печенье, сгущенка, шоколад, сливочное масло, орехи, какао, мята для украшения пирожного. ...
рецепт яблочные цукаты

Варенья и компоты, Десерты, Заготовки на зиму 0 комментариев

Цукаты из яблок, рецепт в духовке на зиму

Яблочные цукаты на зиму или просто к чаю. Рецепт цукатов простой и продуктов потребуется минимум. Яблоки, сахар и вода. При желании можно добавить специи, например, корицу.Приготовить сироп с медом и украсить орехами. ...
© 2021 ~ Вкусные рецепты ~ Вкусные кулинарные рецепты для всей семьи ~
Яндекс.Метрика