Логотип сайта Вкусные рецепты
Вкусные рецепты

Вкусные кулинарные рецепты для всей семьи

  • Первые блюда
  • Вторые блюда и гарниры
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Торты
  • Заготовки на зиму
  1. Главная
  2. Вторые блюда и гарниры

Фаршированный перец с мясом и рисом в кастрюле

Вторые блюда и гарниры, вторые блюда овощные 0 комментариев

Фаршированный перец с мясом и рисомФаршированный перец с мясом и рисом — идеальный рецепт для тех, кто не любит долго возиться на кухне. Перцы готовить очень просто, для этого потребуется всего лишь подготовить овощи и замесить фарш. Фаршированные перцы считаются полноценным основным блюдом.

С таким блюдом с легкостью, можно, встретить долгожданных гостей. При этом оно полезно для употребления, в нем есть клетчатка, углеводы, жиры и белки. При помощи одного блюда, можно, получить огромную пользу для организма. Запишите самый простой и вкусный рецепт фаршированных перцев с мясом и рисом, он обязательно понравится вашей семье.

Информация о рецепте
  • Кухня:русская
  • Тип блюда:горячее второе
  • Способ приготовления:на плите
  • Порции:4
  • 1 ч

Сложность готовки: просто

Ингредиенты:

  • свежие сладкие перцы восемь штук;
  • две больших луковицы;
  • около 300 г мясного фарша;
  • специи, кубик бульона;
  • пол кружки сметаны;
  • пол стакана томатной пасты;
  • три моркови;
  • стакан риса;
  • лавровый лист.

Фаршированный перец с мясом и рисом — пошаговый рецепт с фото:

Очищаем луковицу от шелухи и мелко рубим. Затем поджариваем на растительном масле. Поджаренный лук кладем на дно кастрюли. Часть кладем в мясной фарш.Фаршированный перец с мясом и рисомДалее очищаем и трем на крупную терку морковь. Поджариваем на сковороде и также разделяем, одну часть в кастрюлю, другую в фарш.Фаршированный перец с фаршем и рисомГотовим начинку для перцев из мяса и риса с овощами. Для этого промытый заранее рис, перекладываем в тарелку с мясным фаршем, морковью и луком. Перемешиваем и отбиваем фарш. Приправить специями.Фаршированный перец с мясом и рисом рецептОтбивать следует так: собрать весь фарш в ладони и кидать в тарелку обратно, чем больше подкинете, тем нежнее будет начинка для перцев.Фаршированный перец с мясомПромываем болгарский перчик. Вырезаем внутренности.Фаршированный перец с мясом и овощамиНачиняем каждую перчинку мясным фаршем. Распределить его равномерно на все количество перцев.Фаршированный перец с мясом и рисом и овощами
Выставляем в кастрюлю на лук с морковью. Готовим заливку. Для этого сметану и томатную пасту с кубиком бульона, смешиваем в кипяченой воде. Выливаем в кастрюлю с фаршированным перцем, ставим на огонь. Долить воды практически до верха перцев. Тушим в течение часа. В конце добавляем лаврушку.Фаршированный перец с мясом и рисом в кастрюлеПодаем фаршированный перец с мясом и рисом на стол со сметаной и мягким хлебом. Получается очень вкусное и сытное блюдо.

Фаршированный перец с мясом и рисом
Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Фаршированный перец с помидорамиФаршированный перец с мясом и рисом
  • Салат Цезарь с курицей и сухариками классическийЧто приготовить на ужин быстро и вкусно: рецепты с фото
  • Индейка в духовке сочная и мягкая: пошаговый рецептИндейка в духовке сочная и мягкая: в рукаве, духовке и с картошкой
  • как запечь гуся в духовкеГусь с яблоками в духовке

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются

Что готовить на Новый год 2023
  • Миниатюра к статье Новогоднее меню 2023: рецепты для праздничного столаНовогоднее меню 2023: рецепты для праздничного стола...
  • Миниатюра к статье Начинки для тарталеток к праздничному столу на Новый год 2023Начинки для тарталеток к праздничному столу на Новый год 202...
  • Миниатюра к статье Закуски из рыбы на Новый год 2023: рецепты с фото простые и вкусные на праздничный столЗакуски из рыбы на Новый год 2023: рецепты с фото простые и ...
  • Миниатюра к статье Горячие мясные блюда на Новый год 2023: простые и вкусные рецепты на праздничный столГорячие мясные блюда на Новый год 2023: простые и вкусные ре...
Калькулятор мер и весов
Пересчет продуктов в граммы

Начните вводить название продукта. Например, вода или мука.

= грамм

Введите название продукта

Присоединяйтесь
Салаты на Новый год 2023
  • Читать подробнее Подборка простых и вкусных салатов с кальмарами
  • Читать подробнее Праздничные салаты с креветками на новогодний стол
Возможно это интересно
© 2023 ~ Вкусные рецепты ~ Вкусные кулинарные рецепты для всей семьи ~
Яндекс.Метрика