Логотип сайта Вкусные рецепты
Вкусные рецепты

Вкусные кулинарные рецепты для всей семьи

  • Первые блюда
  • Вторые блюда и гарниры
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Торты
  • Заготовки на зиму
  1. Главная
  2. Выпечка

Яблочный пирог: простой рецепт с фото пошагово в духовке

Выпечка, Рецепты пирогов и пирожков 0 комментариев

рецепт заливной пирог с яблокмиЯблочный пирог — самая простая и вкусная выпечка. На нашем сайте рецепт яблочного пирога в духовке пошагово с фото. Это поможет вам справится с приготовлением легко. Наверное, многие с теплотой вспоминают ароматную выпечку, испечённую любящей бабушкой. И как сладкие пироги помогали собирать всю семью за одним столом.

Информация о рецепте
  • Тип блюда:выпечка
  • Способ приготовления:в духовке
  • Порции:4
  • 15 мин

Так давайте же, передадимся радостным детским воспоминаниям испечем заливной пирог с яблоками и порадуем себя, близких вкусной и ароматной домашней выпечкой. Тем более что нежный яблочный пирог на сметане вкуснее шарлотки, а готовить легче. Записывайте простой рецепт яблочного пирога с творогом в духовке, он обязательно должен быть под рукой!

Ингредиенты для заливного пирога:

  • творог – 100 грамм;
  • мука – 200 грамм;
  • сахарный песок – 150 грамм;
  • сливочное масло – 100 грамм;
  • сода – 1 чайная ложка;
  • соль – 1 грамм
  • яблоки – 4 штук;
  • яйцо – 1 штук;
  • домашняя сметана – 70 грамм;
  • ванильный сахар – 10 грамм (можно заменить ванилином).

Вкусный яблочный пирог в духовке на сметане — пошаговый рецепт с фото:

Готовим тесто на сметане для пирога
Муку просеять, добавить разрыхлитель. Достать из холодильника масло, в отдельной ёмкости крупно натереть на тёрке. Переложить в миску с мукой, размять вручную.
Творог перетереть через сито, добавить сахар, посолить. Соединить с маслом и мукой, хорошо перемешать, довести тестовую массу до однородного состояния, сформировать, завернуть полиэтиленовый пакет, положить в холодное место на 1 час. По желанию тесто для пирога можно оставить на ночь, а на завтрак побаловать мужа и деток аппетитным десертом.

Подготовим начинку для заливного пирога
Три яблока вымыть в проточной воде, обсушить бумажными полотенцами, почистить от кожуры, удалить сердцевину, крупно порезать. Сливочное масло разогреть в сковороде с высокими стенками, после чего выложить яблочную нарезку, насыпать сахар и обжаривать на медленном огне, при этом непрерывно помешивать.

Как только ингредиенты станут мягче, отставить сковороду.
Холодное тесто на сметане для пирога хорошо раскатать. Форму для выпечки смазать маслом и обсыпать просеянной мукой, выложить тесто, подравнять бока. Сверху выложить яблоки и поставить выпекаться в заранее разогретую до 200 градусов духовую печь на 15 минут.

Для заливки пирога понадобиться соединить сахарный песок со сметаной, ванильным сахаром и яйцами. Взбить хорошо блендером.

Вытащить блюдо из духового шкафа. По краям красиво заполнить предварительно нарезанным на дольки яблоком, залить только что приготовленной сметанной заливкой так, чтобы фрукт был виден. Поставить обратно в духовку и выпекать при той же температуре не более 30 минут. Если увидите румянец на яблочках, значит, заливной яблочный пирог из теста на сметане полностью готов.

В принципе, такое домашнее кушанье не нуждается в украшении, но и тут можно пофантазировать. Например, слегка посыпать сахарной пудрой или какао-порошком. В любом случае с крепким чаем яблочный пирог будет очень вкусный. Желаем приятного аппетита!

заливной пирог с яблокми
Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Пышная шарлотка с яблоками в духовкеШарлотка с яблоками в духовке: классический рецепт
  • яблочный спас 2016 какого числаЯблочный Спас 2022: история, традиции, обряды, приметы и рецепты на праздничный стол
  • Шарлотка с яблоками в духовкеПышная шарлотка с яблоками в духовке
  • Рецепт манника на кефиреМанник на кефире - классический пошаговый рецепт

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются

Что готовить на Новый год 2023
  • Миниатюра к статье Новогоднее меню 2023: рецепты для праздничного столаНовогоднее меню 2023: рецепты для праздничного стола...
  • Миниатюра к статье Начинки для тарталеток к праздничному столу на Новый год 2023Начинки для тарталеток к праздничному столу на Новый год 202...
  • Миниатюра к статье Закуски из рыбы на Новый год 2023: рецепты с фото простые и вкусные на праздничный столЗакуски из рыбы на Новый год 2023: рецепты с фото простые и ...
  • Миниатюра к статье Горячие мясные блюда на Новый год 2023: простые и вкусные рецепты на праздничный столГорячие мясные блюда на Новый год 2023: простые и вкусные ре...
Калькулятор мер и весов
Пересчет продуктов в граммы

Начните вводить название продукта. Например, вода или мука.

= грамм

Введите название продукта

Присоединяйтесь
Салаты на Новый год 2023
  • Читать подробнее Подборка простых и вкусных салатов с кальмарами
  • Читать подробнее Праздничные салаты с креветками на новогодний стол
Возможно это интересно
© 2023 ~ Вкусные рецепты ~ Вкусные кулинарные рецепты для всей семьи ~
Яндекс.Метрика